Kräuter selbst anbauen....
Kräuter sind Pflanzen, welche ständig um den besten Platz kämpfen, welcher ihnen optimale Wachstumsbedingungen bietet. Ein Pflanze ist also auch nur "ein Mensch". Auch im Pflanzenreich existiert der Konkurrenzkampf. In diesem Falle: der Kampf um Licht und Nahrung. Pflanzen entziehen sich gegenseitig die Nahrungsgrundlage. Bei diesem "Krieg" um Licht beschatten die schnellwüchsigen Pflanzen, welche groß, hoch oder breit werden, langsam wachsende kleine Sorten.
Zu beachten ist auch, dass einjährige Pflanzen zwar in der Regel schnell wachsen, jedoch keinen starken Wurzelteppich ausbilden. Die mehrjährigen Kräuter nutzen diese Eigenschaft aus, indem sie durch dichtes Wurzelwerk den Einjährigen das Leben recht schwer machen.
Wenn Gegensätze der Art sind, kann man sagen, dass sich einjährige und mehrjährige Sorten nicht vertragen.
Ganz gemein sind einige Pflanzen, die über die Wurzeln Stoffe freisetzen, um den anderen Gewächsen zu schaden, um sich auf diese Art einen ungestörten Platz zu verschaffen.
Liest sich das nicht sehr menschlich ? Seht Ihr Ähnlichkeiten ?
Das "Anspruchsdenken " ist recht oft zu unterschiedlich. Aufgrund dieser Tatsache stehen einige Pflanzkombinationen nicht oder gar nicht auf der Tagesordnung. Ein Kraut, welches sandigen Boden bevorzugt, ist kein idealer Nachbar für jenes, welches eher einen lehmigen Boden benötigt.
Daraus folgt für den "Schlichter Mensch", dass er, um einen guten Ertrag zu erzielen und Kräuter erfolgreich selber anzupflanzen, um eine sachgerechte, entsprechende Planung nicht herum kommt. Positiv an der ganzen Sache ist jedoch: Da, wo es schlechte Nachbarn gibt, gibt es auch Gute, welche sich durchaus auch gegenseitig positiv beeinflussen können.
Diese hier vertragen sich nicht:
Basilikum und Melisse: Melisse wuchert stark und ist mehrjährig. Basilikum ist einjährig. Die Melisse benötigt auch mehr Sonne als Basilikum.
Fenchel und Koriander: siehe vorweg.
Lavendel und Liebstöckel sind Einzelgänger: brauchen viel Platz, "Einzelgänger"
Wermut sondertStoffe über die Wurzeln ab, um anderen Kräutern zu schaden. Er muss alleine stehen.
Gut zusammenpassende Pflanzen:
Kamille, Schnittlauch, Dill
oder: Zitronenmelisse, Fenchel
oder: Melisse, Pfefferminze
oder: Thymian, Majoran
Können gemeinsam im Topf gepflanzt werden:
Dill, Kresse, Majoran
oder : Petersilie, Borretsch, Kerbel
oder: Schnittlauch, Thymian, Salbei, Estragon und Zitronenmelisse
oder: Salbei, Oregano, Bohnenkraut
Davon auszugehen, dass es gut ist, möglichst alle Pflanzen so gut es geht zu trennen, ist auch verkehrt. Im Garten ist eine Mischkultur von Vorteil. Seperate Pflanzungen sind nicht generell gut. Knoblauch vertreibt unter Rosen Blattläuse und Radieschen passen zu Bohnen und Salaten. So ist es immer gut, Schnittlauch, Petersilie und Schnittsalat in ein Beet zu pflanzen.
Legt also Beete mit vielen verschiedenen Pflanzen an. Vermeidet Sorten zusammenzusetzen, die sich nicht vertragen.